les boulangers à la Foire Internationale de Rennes

14/03/2017

Du samedi 18 au dimanche 26 mars, venez rencontrer les boulangers d'Ille et Vilaine sur notre stand de la Foire Internationale de Rennes.

Notre équipe de bénévoles démontrera toutes les étapes de la fabrication du pain et des viennoiseries aux visiteurs de la foire. Nous accueillerons également les classes d'élèves de primaire.

Le concours de pain décoré, réservé aux apprentis du département aura lieu le mardi 21 mars (le règlement (91.9Ko) et le bulletin d'inscription (86,4 Ko))

Le concours départemental du meilleur croissant au beurre aura lieu le jeudi 23 mars (Le règlement (133 Ko) et le bulletin d'inscription (120 Ko)).

Venez nombreux.

 

 

rencontre professionnelle atelier rh

22/02/2017

Lundi 6 mars, nous vous proposons de rencontrer Tanguy Lehuger du cabinet Solutions RH, à partir de 15h dans les locaux de votre fédération

Sujet de la rencontre:
Lorsque nous vous écoutons, la gestion de l’équipe est une véritable difficulté ou tout du moins une interrogation pour beaucoup d’entre vous.

 En effet, êtes vous sur :

*      de posséder tous les documents obligatoires que tout employeur doit avoir ?
*      de pouvoir présenter un document unique d’évaluation des risques à jour lors d’une visite de l’inspection du travail ?
*      de gérer votre équipe avec efficacité ?
*      de savoir véritablement bien encadrer, manager votre équipe ?
*      de mener l’entretien professionnel obligatoire avec la rigueur exigée par la loi ?

Nous vous invitons à participer à notre atelier RH sur la motivation du personnel. Tanguy LEHUGER du cabinet SOLUTIONS RH animera cet atelier sur la motivation, vous présentera son cabinet et vous exposera une proposition de formation en management (importante prise en charge par l’Etat en 2017).

Vous souhaitez aller plus loin dans votre questionnement, cliquez sur ce lien.

Afin de pouvoir organiser au mieux cet échange, merci de nous faire part de votre participation au 02 99 30 43 88.

Rencontre Professionnelle d'Indormation

07/02/2017

Cette année, suite à la décision du Conseil d’Administration, nous souhaitons vous apporter des solutions hors métier sur des thèmes précis afin d’anticiper vos besoins de chefs d’entreprise. Nous souhaitons vous apporter des clés et des outils pratiques portant sur l’organisation de vos entreprises, la gestion de votre personnel et la législation en constante évolution. Ces sujets qui prennent des places toujours plus importantes dans la vie de nos entreprises.

Lundi 6 février s’est tenue la première rencontre professionnelle d’information organisée par votre fédération. Elle avait pour thème la législation portant sur l'obligation d'utiliser un logiciel de caisse certifier à partir du 1er janvier 2018. M. Sieller, de l’entreprise Synapsy, a ainsi présenté la règlementation et répondu aux questions des artisans.

Prochaine rencontre, le lundi 6 mars, M. Le Huger du cabinet Solutions RH, apportera son expertise face aux questions de management des ressources humaines dans nos entreprises.

Voeux au Conseil Départemental

31/01/2017

La fédération s’est déplacée au Conseil Départemental d’Ille et Vilaine pour partager la dernière galette des rois de l’année, lundi 30 janvier. Nous avons été reçus par M. Jean-Luc Chenut qui a salué le travail des apprentis de la faculté de Ker Lann qui ont confectionné ce gâteau de saison pour l’occasion. Cette rencontre a permis des échanges conviviaux entre les représentants des artisans boulangers pâtissiers et ceux des administrations brétiliènnes.

VŒUX AU CONSEIL REGIONAL

23/01/2017

Lundi 23 janvier, votre Fédération était au Conseil Régional de Bretagne pour partager la galette des rois. En présence du Président du Conseil Régional, M. Jean-Yves Le Drian, du président de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat, M. Philippe Plantin, et de M. Jean-Maurice Monnier, président de la fédération d’Ille et Vilaine, M. Eric Blancho, président de la Fédération Régionale de la Boulangerie et Pâtisserie Bretonne, a présenté les vœux des artisans boulangers et pâtissiers pour une bonne année 2017 et remercier les apprentis de la faculté des métiers de Ker Lann qui avaient fabriquer la galette pour cette occasion.

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